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Olá pessoal! Hoje trago uma receita que eu aprendi a fazer aqui no Brasil e amei! Super saudável e leve para comermos no almoço ou jantar. Para quem preferir, pode servir em torradas antes da refeição principal! Ingredientes: Tilápia fresca Limão Alho poró Abacate Pimenta do reino (preta) Pimenta calabresa (opcional) Sal Preparação Corte em […]

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Olá meus queridos Eu amo torta, seja doce ou salgada, porém as receitas tradicionais levam muita manteiga na base, bolachas ou farinha, nada do bem! Para eu manter a minha dieta, faço uma receita que gosto muito, com ingredientes mais nutritivos e saudáveis. É perfeito para servir como prato principal no almoço ou jantar e […]

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Conhecem aqueles bolinhos que servem nos tascos e bares como aperitivos? São deliciosos, mas uma verdadeira bomba calórica. Para além de serem fritos, ainda são acompanhados com molhos a base de maionese. Que tal aprender a fazer bolinhos saudáveis e deliciosos para as suas entradinhas, lanche da tarde, almoço ou jantar? Ingredientes: 300 gramas de […]

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  Oi pessoal! Quero mostrar-vos o meu almoço delícia com os amigos Alexandre e Diogo na Casa Branca, no Porto. Adorei este menu vegan e indiano. Escolhi a sopa de lentilhas e curry couve flor e tofu.   Quero aproveitar para partilhar esta receita deliciosa com vocês: Curry de tofu Ingredientes: Tofu cortado em quadradinho […]

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  O atum é uma ótima fonte de proteína e rico em ómega-3. É fácil de conservar e quem gosta sempre tem uma lata de atum na dispensa. Esta receita é fácil de fazer e vai deixar o seu atum mais gostoso. É uma opção de cardápio diferente para o seu almoço ou jantar. Receita: 1 […]

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A melhor forma de matar a vontade daquele prato delicioso que você ama é substituir os alimentos “gordos” por “magrinhos”. Sabe como? Se o seu prato favorito é  um hambúrguer com batatas fritas, na hora do preparo troque meia porção de carne por shiitake bem picadinho e as batatas comuns por batata-doce em tiras assadas […]

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Comer certos alimentos durante a noite e muito antes de dormir pode causar aumento de peso, insónia, etc. No período do jantar o metabolismo fica mais lento e o corpo não vai se concentrar em dormir, e sim digerir. Estudos recentes provaram que os alimentos ingeridos no café da manhã são mais digeridos e queimados […]

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