Conhecem aqueles bolinhos que servem nos tascos e bares como aperitivos? São deliciosos, mas uma verdadeira bomba calórica. Para além de serem fritos, ainda são acompanhados com molhos a base de maionese. Que tal aprender a fazer bolinhos saudáveis e deliciosos para as suas entradinhas, lanche da tarde, almoço ou jantar? Ingredientes: 300 gramas de […]

  Oi pessoal! Quero mostrar-vos o meu almoço delícia com os amigos Alexandre e Diogo na Casa Branca, no Porto. Adorei este menu vegan e indiano. Escolhi a sopa de lentilhas e curry couve flor e tofu.   Quero aproveitar para partilhar esta receita deliciosa com vocês: Curry de tofu Ingredientes: Tofu cortado em quadradinho […]

  O atum é uma ótima fonte de proteína e rico em ómega-3. É fácil de conservar e quem gosta sempre tem uma lata de atum na dispensa. Esta receita é fácil de fazer e vai deixar o seu atum mais gostoso. É uma opção de cardápio diferente para o seu almoço ou jantar. Receita: 1 […]

A melhor forma de matar a vontade daquele prato delicioso que você ama é substituir os alimentos “gordos” por “magrinhos”. Sabe como? Se o seu prato favorito é  um hambúrguer com batatas fritas, na hora do preparo troque meia porção de carne por shiitake bem picadinho e as batatas comuns por batata-doce em tiras assadas […]

Comer certos alimentos durante a noite e muito antes de dormir pode causar aumento de peso, insónia, etc. No período do jantar o metabolismo fica mais lento e o corpo não vai se concentrar em dormir, e sim digerir. Estudos recentes provaram que os alimentos ingeridos no café da manhã são mais digeridos e queimados […]

Para começar bem esta semana, hoje quero dar algumas dicas muito úteis para poupar tempo sempre que preparamos uma refeição saudável. Funciona muito bem comigo e com certeza poderá te ajudar também. Que tal tomar um suco verde detox pela manhã ou um batido com frutas, somando todos os nutrientes necessários para te manter saciada […]

Oi pessoal, Quem pratica alguma atividade física deve manter uma alimentação rica em carboidratos e proteínas, antes e depois do treino, para fortalecer os músculos e recompor as energias. A preocupação dos homens e mulheres na hora de malhar é não perder a massa muscular, e para isso, é necessário incluirmos o carboidrato para evitar […]

Acho que todos nós conhecemos os benefícios do chá, não é? Já contei tudo neste post. Um chá quentinho vai bem a qualquer hora! Café da manhã, durante a tarde ou antes de dormir. O chá tanta pode ser digestivo, para emagrecer, calmante, medicinal. Tenha por hábito incluir algumas xícaras desta bebida durante o dia […]

  Uma sopinha ao almoço ou jantar, como entrada ou prato principal, é sempre bem-vinda. Além de nutritiva é muito fácil de fazer e barata. A minha dica de hoje é um creme fit de abóbora com gengibre bem levinho, fica maravilhoso. A abóbora tem poucas calorias, é rica em  cálcio, potássio, ferro… O gengibre é […]

  Oi queridos, tudo bem? Hoje trago-vos uma receita de hambúrguer FIT e de baixo valor calórico. Adoro receitas práticas e simples como esta, além de tudo é uma alternativa diferente e saudável para você fazer para todos da sua família. Uma opção é come-lo com pão integral ou só com uma saladinha ou legumes […]

  O arroz doce lembra a minha infância, é um dos doces típicos do Brasil, principalmente nas festas juninas, e eu como é claro sou apaixonada. Vou ensinar uma versão mais saudável para você fazer para a família toda.   Receita:   1 xícara (chá) de arroz 2 cravos-da-índia 3 canelas em pau Raspas da […]

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