Brigadeiros e mais brigadeiros

Categorias: Lanches e snacks

Olá, Olá 🙂

Desafiei meus amigos Alexandre e Diogo para fazer uma receita muito comum no Brasil… BRIGADEIROS saudáveis: Fit, Vegan e Gourmet.

Qual você prefere? Ficam os três maravilhosos.

BRIGADEIRO FIT

Ingredientes

  • 1 caixinha de Leite de coco
  • 4 tâmaras
  • 1 colher de Coco ralado
  • 1 colher cheia de Cacau em pó
  • 1/2 scoop de Whey protein sabor chocolate (opcional)
  • 1 Banana

Preparação

Misturei tudo na panela em fogo médio e cozinhei até se separar do fundo da panela (mexendo sem parar). Deixo esfriar, enrolo e cubro com coco ralado ou cacau.

brigadeiro

BRIGADEIRO GOURMET

Ingredientes

  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 200g de chocolate ao leite (dê preferência a chocolates nobres, como o belga)
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • Pequenas pastilhas de chocolate para confeitar

Preparação

Misture fora do lume a farinha de trigo e o creme de leite. Adicione os demais ingredientes e leve ao fogo baixo. Depois é só misturar até que a massa descole do fundo da panela e ganhe consistência. Quando esfriar, enrolar e passar pelo granulado.

aprenda-a-fazer-brigadeiro

BRIGADEIRO VEGAN

Ingredientes

  • 12 tâmaras
  • 1cl. Cacau magro
  • Água
  • 250g de Frutos secos (Avelã, castanha do pará e castanha de caju)
  • 1cl. Óleo de coco

Preparação

Triturar os frutos secos e adicionar, aos poucos, o resto dos ingredientes. Depois é só enrolar e passar no cacau.

tamara

As três receitas são super fáceis, práticas e irresistíveis!

Têm de Experimentar 🙂

Muitos Beijinhos

Agradecimentos:
Casa Branca do Porto
https://www.facebook.com/casabrancaporto/
Alexandre Moreira e Digo Pires
https://www.facebook.com/alexdiogofashionduo/

 

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