Peito de frango recheado

Categorias: Healthy

Oi pessoal!

O peito de frango é uma das carnes com teor mais baixo de gordura, além de ser uma ótima fonte de proteína. É uma opção perfeita para quem está em processo de emagrecimento Mas a presença constante do peito de frango na dieta, geralmente grelhado, pode acabar enjoando, por isso procuro inovar nas receitas!

Hoje trago um peito de frango ao forno recheado com queijo muzzarela, rúcula e tomate! É muito simples… tempere o peito de frango ao seu gosto e corte a parte de cima em fatias para rechear, conforme a foto. Fica muito gostoso também com tomate seco ao invés de tomate fresco. Use também o queijo tipo cottage com espinafre, esta combinação é irresistível.
Forre uma assadeira com papel manteiga e asse por 40 muitos (180°).

Acompanhei com arroz integral e abacate!

Beijinhossss

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