Que cheiro de pipoca tá rolando no ar!!

Categorias: Dicas, Healthy

Olá minha queridas, como estão?

Hoje, vamos falar de pipocas e seus benefícios.

Conforme a nutricionista Francielle Sotsek existem estudos que demonstram que a pipoca traz  vários benefícios à saúde devido às fibras, polifenóis, antioxidantes, vitaminas do complexo B, manganês e magnésio que nela contém.

A pipoca é um antioxidante bastante eficiente ao sistema imunológico e um potente alimento benéfico para o intestino.

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Benefícios de uma ingestão adequada para sua dieta: 

  • Reduz colesterol
  • Previne o câncer
  • Controla diabetes
  • Fonte de energia e vitaminas
  • Ação antioxidante
  • Contém ácido fólico
  • Previne envelhecimento precoce

Saiba como fazer uma pipoca funcional e sem gordura

Ingredientes: 

  • ½ xícara chá milho para pipoca
  • ½ xícara de chá água
  • Sal a gosto
  • Plástico filme

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Modo de preparo

  • Em um pote de vidro coloque água e o milho de pipoca.
  • Tape com plástico filme e leve ao micro-ondas até estourar todo o milho.

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Curiosidade

 1 xícara pipoca estourada SEM  óleo ou manteiga contém:

  • Energia:31 calorias
  • Carboidratos:6,2 g
  • Fibras:1,2
  • Proteínas:1,1 g
  • Gorduras:0,35 g

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Consulte um profissional nutricionista para lhe prescrever um plano alimentar com a quantidade ideal é individualizada para seu dia a dia.

Francielle Sotsek

CRN-3764

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