Salame fit de chocolate

Categorias: Healthy, Lanches e snacks

Conheci o salame de chocolate em Portugal e adorei! É delicioso, mas muito calórico! Foi a pensar nisso que desenvolvi um salame FIT, ou seja, mais saudável do que o original, para comer na minha dieta.:)

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maria ou maisena. Coloque em um saco e quebre as bolachas em pedaços pequeninos, fica meio que triturado e pedacinhos maiores. (eu compro uma diet que não contém açúcar)
  • 1 colher de óleo de coco
  • 2 colheres de pasta de amendoim natural
  • Nozes e amêndoas a gosto
  • 2 colheres de leite de coco ou amêndoas. (para dar o ponto)
  • Uvas passas a gosto para adoçar
  • 100g chocolate 70% cacau

Preparação: 

Misture todos os ingredientes. Abra um papel alumínio e coloque a mistura para enrolar “tipo salame”. Leve a geladeira por umas 2h até ficar bem durinho.

Corte em fatias grossas ainda embrulhado no papel.

salamefit

O que acharam da minha versão saudável de salame?

 

Beijinhos

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