Oi galera!
Para você que adora petiscar enquanto assiste aos jogos de futebol ou durante filminho não pode perder as minhas dicas de hoje.
Aqui estão as minhas 5 receitas favoritas de aperitivos saudáveis para você comer sem se preocupar muito com a dieta. Só tenha cuidado com os excessos, é preferível optar por uma porção.
- Amêndoas torradas com limão e mel
Misture numa tigela amêndoas cruas, raspas de limão, mel e azeite e distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve para assar durante 15 minutos (depende de cada forno). Espere esfriar para servir.
- Grão-de-bico crocante
Cozinhe os grãos-de-bico e coloque numa tigela para temperar (a gosto) com azeite, pimenta chili, raspas de limão, sal e gengibre ralado. Espalhe os grãos-de-bico já temperados numa forma forrada com papel manteiga. Asse por 30 minutos ou até que estejam douradinhos, sirva depois de esfriar.
- Espetada de frutas
Escolha suas frutas preferias e organize-as em palitos de churrasco.
- Espetada de queijo fresco
Ou mozarela de búfula, tomate cereja e manjericão. Tempere o queijo com azeite, sal e pimenta do reino e monte em palitos de dente.
- Pipoca doce
½ xícara de milho para pipoca, 1 colher de óleo de coco, 2 colheres de açúcar mascavado. Coloque tudo na panela e mexa no fogo e quando começar a estourar tampe a panela e desligue o fogo para terminar de estourar.
Beijinhos 🙂