Bolo saudável

Categorias: Healthy, Lanches e snacks

Boa tarde pessoal

A pedidos, trouxe a receita do meu bolo saudável preferido da família Guedes 🙂

Estamos todos de dieta então nesta Páscoa tivemos muitos bolos mas todos saudáveis, só o pão de ló foi feito com a receita tradicional. Fiz dois bolos sem lactose, sem açúcar e sem farinha branca.

Fica tão bom saborear uma fatia com uma xícara de café ou chá. Ideal para a sua dieta saudável e comer no café da manhã ou como pré treino!

17883084_1831755610479991_7167274108818817024_n

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de aveia (usei prozis)
  • 1 copo de leite de arroz (ou leite de Coco ou outro que preferir sem lactose
  • 2 dedos da xícara de óleo de Coco extra virgem (Disponível na prozis desconto usando meu código KELLYBARON)
  • Essência baunilha (opcional)
  • Uvas passas (para adoçar o bolo)
  • Canela a gosto
  • 3 bananas bem maduras
  • 1 cl de Fermento

*Quem preferir mais docinho ou se as bananas não estiverem bem maduras, pode colocar uma colher de açúcar de Coco pois tem baixo índice glicêmico ou xilitol (disponível na prozis).

Modo de preparado:

  • Bate todos os ingredientes no liquidificador (deixe uma banana de lado, Uvas passas e o fermento).
  • Por fim, misture o fermento e jogue em uma forma (forrei com papel manteiga).
  • Depois pique a outra banana que você reservou e espalhe sobre a massa e as uvas passas.
  • Decore com amêndoas ou Lascas de Coco, com o que preferir!
    Obs: Eu dobrei a receita e fiz dois bolinhos!

AirBrush_20170415202324

Espero que gostem 🙂

Grande beijinho

Instagram

  • Cu e mar e algum para amar E o melhor
  • Uma tarde emocionante foi to bom relembrar onde tudo comeou
  • Posso viajar o mundo mas Portugal  a minha paixo
  • Amo estar na sua companhia   bruxelas belgica europa
  • Em Bruxelas na Blgica no centro mundial do chocolate fino
  • Amsterd em duas rodas
  • Amsterd sua linda    amsterdam amsterdo amsterd turismo
  • Minha Quinoa Bowl de beterraba na marmitinha  uma refeio