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Hoje deixo-vos uma receita rápida de se fazer, é óptima para quem tem pouco tempo. Esta salada tem apenas 460 calorias, e é muito simples de se fazer! Também é boa para levar para o trabalho.
Para a Salada:

• 3 chávenas de alface picada
• ¼ chávenas de pepino fatiado
• 4 fatias de pimentão verde ou vermelho
• 1 fatia de mozzarela
• 1 colher (de sopa) de nozes picadas
• 85 g. frango grelhado

Tempere ao gosto e para juntar à salada coma também duas fatias de pão integral e termine a refeição com uma peça de fruta.