Panquecas de aveia
Hoje trago-vos um docinho ótimo para o pequeno-almoço! Já experimentaram panquecas de aveia? Esta é uma forma muito mais saudável e igualmente saborosa. Para quem ainda não experimentou, aqui fica a receita. 🙂
Para massa:
- 1 chávena (cerca de 170grs) de flocos de aveia integral
- 1 Colher sopa sementes linhaça
- ¾ chávena (cerca de 250ml) de leite vegetal à escolha ou água
Preparação:
- Comece por colocar num processador de alimentos a aveia e a linhaça e triture tudo até formar uma farinha. Se quiser pode fazer maior quantidade desta farinha e guardar num frasco. o ideal é guardar no frigorífico.
- Junte o leite vegetal (usei de coco) e triture tudo até formar uma pasta liquida
- Aqueça uma grelha ou uma frigideira anti-aderente e se precisar unte com um pouco de óleo de coco
- Com uma concha da sopa (de servir), coloque uma porção da massa na grelha e deixe cozer cerca de 3 minutos, até ficar levemente dourada
- Vire a panqueca e deixe cozinhar mais uns 2 minutos.
Já experimentaram esta versão?
Beijinhos
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Os benefícios do queijo Quark
Hoje venho falar-vos de um queijo quase milagroso! O famoso queijo quark, que não tem qualquer tipo de gordura nem sal! Tem um alto valor nutricional, é muito rico em proteínas e contém muito poucos hidratos de carbono e gorduras.
É um género de queijo fresco, muito leve, branco, cremoso. Muitas pessoas o acham semelhante ao iogurte grego.
Sendo um queijo tão versátil vocês podem substitui-lo por outros produtos lácteos, como o leite ou o iogurte, ou até juntar a massas! Combina bem com receitas doces ou salgadas, as possibilidades são imensas!
Ainda não acabando com as boas noticias, este queijo pode ser comprado em qualquer supermercado e a um preço bastante em conta.
Experimentem para o pequeno-almoço tostar pão integral e barrar esse queijo, se preferirem podem juntar um bocado de doce ou fruta, é óptimo!
Já fizeram alguma receita com este queijo?
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Potinhos saudáveis para o pequeno almoço
Olá pessoal,
O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, por isso devemos escolher uma opção saudável e muito nutritiva para ter logo uma boa dose de energia. O video de hoje mostra o truque que eu uso sempre para preparar o meu pequeno almoço. Estes potinhos são rápidos de fazer e uma delicia!
Este é o resultado final:
Gostaram desta ideia para o pequeno almoço? Experimentem fazer e depois me contem se gostaram. 🙂
Beijinhos
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